Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/jenskie-shtu4ki.ru/administrator/components/com_sh404sef/sh404sef.class.php on line 410
Как вырастить огурцы | Сад и огород | Дом
Загрузка...

Error: No articles to display

Как вырастить огурцы

Как вырастить огурцыМногие знают, что Россия издавна славилась своими огромными запасами всяких различных культур, особенно многие знают и умеют, правильно выращивать огурцы. Из истории видно, что наши умельцы в области садоводства создавали огромные сады с разными культурами, которые изумляли иностранцев своими качествами. В деревнях садоводство было просто неотъемлемой частью жизни людей.

Огородничество было просто необходимым для выживания людей в таких условиях, тем более выращивать огурцы.
Территория нашей огромной страны очень велика и поэтому климатические условия разделены на теплые и холодные сезоны. Тем более в нашей стране больше времени занимают холодные месяца, что во многом говорит о качестве жизни населения отдаленных от центра местах. Поэтому выращивание огурцов и различных овощей стало нам просто необходимостью.
В этой статье поговорим о такой культуре, как огурец. Вообще правильно выращивать огурцы дело не совсем простое. Ведь если вы хотите получить большой и хороший урожай, то следует качественно поработать. Тем более, правильное выращивание огурцов требует очень много хлопот.
Если вы уже подготовились к сезону и закупили рассаду огурцов, то это конечно не плохо. Но лучше естественно самому создать эту рассаду. Для этого, чтобы получились хорошие огурцы, сначала надо выбрать качественные семена. Думаю, с выбором вам помогут продавцы консультанты в магазине. Теперь семена следует замочить на несколько дней. Берем тряпку, смачиваем её водой и кладём туда семена огурцов, но при этом доливаем туда немного воды. Кроме того чтобы правильно выращивать огурцы смоченные семена надо поставить в солнечное место, то они будут быстрее прорастать. Теперь спустя пару дней их можно доставать оттуда и высаживать в шахматном порядке. И главное не забывайте, что рассада для огурцов должна находиться в теплых помещениях и её семена надо уже начинать высаживать в середине апреля. Конечно, для выращивания этой культуры огурцов в обогреваемых теплицах семена высеивают в начале января, а пересаживать начале февраля. И вообще существует множество разных вариантов посева.
И еще одно правило при посеве: выбранный вами опыляющийся сорт должен быть посеян на несколько дней раньше основного сорта.
Первым этапом при высаживании огурцов является подготовка грунта. Земля для выращивания этой культуры используется различная. Чтобы огурцы хорошо получились, понадобится смесь из низинного торфа, навоза и опилок, а так же уже готовые смеси для рассады. На сегодняшний день в магазинах огромный ассортимент уже готовых к использованию грунтов. Но при покупке такого товара надо обязательно проверять в них наличие рН.
Вот теперь, когда мы выбрали грунт, перейдем к самой посадке семян. Чтобы хорошо вырастить огурцы, грунт рассыпаем по заранее приготовленным ящикам или другим подходящих для вас емкостям и поливаем водой. Вообще емкости для рассады должны быть в высоту не меньше восьми сантиметров. Подходящие для рассады стаканчики вы можете найти, например, в магазинах. Так же можно использовать вторсырье, то есть емкости от уже использованных продуктов. Главное не забывай ополоснуть приготовленные стаканчики кипятком и на дно положить какой-нибудь дренаж. Еще чтобы вырастить хорошие огурцы можно вместо стаканчиков использовать яичную скорлупу. При разбивании яйца остается его корпус, вот это тоже может служить емкостью для вашей будущей рассады.
Далее аккуратно, какой либо палочкой вдавливаем семена в землю, причем глубина семян не должна превышать пяти миллиметров. И дальше ставим эти ящики с посаженными семенами в теплое и безопасное место. Уже буквально через пару дней должны появиться всходы. Но если вы через достаточное время не увидите в не которых местах всходов, значит, семя не будет продолжать расти и его надо будет пересадить.
Не забывайте, что огуречные корни очень хрупкие. И чтобы вырастить огурцы правильно при пикировании нужно все делать очень аккуратно. Поэтому, многие садоводы, садят рассаду в опилки. Опилки в сравнении с землей не прилипают к корням и их с легкостью можно отделить от основного корня.
Теперь после посева надо ждать, когда появятся долгожданные всходы. При этом огурцы до того как они вышли не ставьте на сильное освещение. Яркое солнце огурчикам нужно только тогда, когда они достаточно вышли из земли. И еще не забывайте, что при очень пасмурной погоде огурцам нужно будет организовывать дополнительное искусственное освещение. Вообще по правилам всходы огурцов сначала пятнадцать дней надо держать под ярким светом, а затем это время постепенно сокращать. Самое главное чтобы вырастить огурцы как следует, не рекомендуют впервые дни рассады семян очень сильно и долго освещать их, это может привести к плохим результатам.
Следующим советом для вас может служить то, что не которые любители - огородники, наоборот, при пикировании прищипывают кончики у корешков. Так как многие думают, что при таком способе вырастает много новых корешков и в итоге получается больше урожая. Конечно, таким методом лучше не увлекаться, ведь эта культура очень нежна по своей корневой структуре и может моментально испортиться.


Высаживаем зимой


На данном этапе можно еще обсудить то, что не которые любители занимаются выращиванием огурцов не только в сезон, но и в холодные месяца. Поэтому поговорим, как вырастить огурцы зимой. Такие зимние урожаи, конечно, получают на специальных тепличных комбинатах. Но кто нам мешает их вырастить дома.
Для огородников такое выращивание в зимний период является большим удовольствием. Поэтому садоводы эту культуру начинают высаживать уже во вторую декаду ноября. Высаживать огурцы надо в основном такие сорта: Бакс, Олимпиада, Марафон, Манул и другие. Такую рассаду, конечно, выращивают только в специальных горшках со специально удобрением, например, таким как торф. Вообще сама смесь должна быть с отличной водоудерживающей способностью.
Количество семян огурцов определяют столько, сколько возможно их в дальнейшем рассадить на определенную площадь. Так же, с особым вниманием надо отнестись к болезням этой культуры. И для этого растения обязательно обеззараживают. Это делают химическим и термическим способами.
Для того чтобы вырастить огурцы урожайно и для получения хороших всходов так же предлагают сеять семена уже в специальных ящиках с рассадной смесью. Садят обычно между рядами по два на два см. Поверху семена сыплют смесью в один сантиметр. Далее данные ящики накрывают полиэтиленовой пленкой для того чтобы там стояла постоянная температура и влажность до всходов. Они появляются обычно через пару дней. Дальше обязательно снимают плёнку и организовывают яркое освещение. Пикирование таких всходов делают через пять дней. Получившие сенцы пикируют в горшки со смесью, всаживая их как можно глубже.
После пересадки получившие сеянцев размещают в горшки с диаметром десять сантиметров. Такой способ через подобную пикировку дает лучший результат и можно вырастить огурцы очень большими.
Не забывайте о главном, что при выращивании рассады зимой надо хорошо следить за освещением. Ведь освещение это один из главных факторов хороших всходов.
И еще надо обязательно знать, что смесь, в которой растет ваша культура нужная в правильном питании. Поэтому не ленитесь и заправляйте землю в равных порциях различными минеральными удобрениями.


Как высаживать огурцы в открытый грунт


Как вырастить огурцыМногие огородники предпочитают высаживать огурцы в открытом грунте. Поэтому поговорим, как высаживать рассаду огурцов в открытом грунте.
Перед посадкой рассады огурцов подготовленный грунт обязательно хорошо поливают и делают лунки по центру на расстоянии между будущими растениями около тридцати сантиметров. Если ваши саженцы по типу очень большие, то данное расстояние увеличивают или наоборот. Выращенную вами или купленную рассаду аккуратно вытряхивают из горшочков. В приготовленные лунки по отдельности каждую рассаду ставят и засыпают землей. Главное в на этом этапе не засыпать корневую шейку.
Самое благоприятное время для того чтобы вырастить огурцы, то есть его рассаду является третья декада мая, так как в это время уже обычно заморозки больше не наступают. Но если всё же вы боитесь потерять ваш урожай из-за заморозков, то следует около каждой рассады установить дуги из любого подручного материала и накрыть специальной пленкой.
Ухаживать за вашими растениями обязательно необходимо. Поэтому не забывайте поливать, рыхлить грунт, убирать сорняки. И далее после заморозков специальную пленку все-таки надо убрать, но при этом подвязать.
После того как вы осуществили все вышесказанные действия, вы должны через пять дней обязательно увлажнить землю. В дальнейшем конечно чтобы вырастить огурцы отлично поливают реже, в жаркие дни по два раза, в бессолнечную – около одного раза. Но не забывайте увеличивать полив в начале цветения растения. Главное поливать огурцы теплой водой.
Будьте внимательны к появлению побегов. У опыляемых сортов прищипку боковых побегов делают только над вторым листом снизу, а вверху над третьим листом растения. Если обнаружите отсутствие у растения завязей, то их нужно обязательно убрать. Не забывайте прищипку делать только в солнечное время и как можно меньше травмировать само растение.
Теперь, когда вы произвели высадку, нужно провести рыхление почвы. В дальнейшем продолжать рыхлить почву, как заметите корку на ней, так выращивать огурцы считают многие более правильным.
Очень важно так же подкармливать огурцы, сразу же через месяц после высадки. Впоследствии подкормку выполнять раз в семь дней, чередуя разными удобрениями.
Так же советуют внекорневую подкормку растения через пять дней после высадки раствором мочевины. Далее этим же раствором мочевины опрыскивают после продолжительной пасмурной погоды. Заменить раствор мочевины можно раствором древесной золы.
Большее количество сортов огурца требуют обязательно опыления насекомыми. Но если у вас такой возможности нет, то это делают вручную, как правило, в утреннее время суток. Вручную опыляют таким образом: у пустоцвета (мужской цветок) убирают венчик, но оставляя при этом пыльники, и наносят пыльцу на рыльцо пестика с завязью (женский цветок).
Но главное выращивать огурцы притом, чтобы были условия для опыления цветков именно насекомыми. Для этого приготавливают сахарную воду и обливают (опрыскивают) сами цветки.


Как вырастить огурцы в теплице


Многие огородники садят рассаду огурцов только в теплицу. Конечно, для этого место в теплице должно уже быть готово, продезинфицировано. Это делается или весной, но лучше по осени. Вообще осенью на такие мероприятия остается больше времени, так как все работы уже почти выполнены. Но не надо лениться ведь именно ранней весной надо это делать для дальнейшего хорошего результата.
Для того чтобы вырастить огурцы в теплице как следует, продезинфицировать теплицу заранее приготовленным раствором медного купороса, карбофоса и воды (соотношение берут в зависимости от площади теплицы).
В теплицу так же заранее готовят грунт. Подготовка заключается в смешивании торфа, дерновой земли, перегноя и конечно древесных опилок.
Получившуюся смесь рассыпают по грудкам с шириной около восьмидесяти сантиметров и высотой около сорока сантиметров. Проход так же оставляют около пятидесяти сантиметров. Для таких грядок чтобы вырастить огурцы с большим урожаем готовят удобрения в соотношении одной чайной ложки мочевины, на столовую ложку сульфата калия, на две ложки суперфосфата, и добавляют три средних стакана древесной золы. Далее обязательно приготовленные грядки перекапывают и поливают процеженным раствором медного купороса, жидкого коравика, птичьего помета, около десяти литров воды.
Теперь, когда грунт полностью готов и содержит в себе достаточно влажности, его накрывают пленкой. Но такую процедуру надо выполнять за десять дней до высадки вашей рассады. И еще одним моментом для рассады огурцов, является то, что до высадки, надо натянуть над грядками вдоль специальные проволоки на высоте до двух метров.
Когда вы приступили к самой высадке растения на приготовленных вами грядках, делаются не большие ямки на расстоянии друг от друга около полуметра. Далее грядки поливают раствором марганцовокислого калия (на один грамм берут около десяти литров воды). В каждую лунку выливают около полулитра.
Для того чтобы выращивать огурцы правильно надо саму рассаду так же хорошо полить и аккуратно высадить в шахматном порядке для эффективного результата.
Рассаду высаживают только по вертикали и засыпают грунтом только горшочек. Если у вас рассада выросла намного больше, чем вы предполагали, то стебель растения можно засыпать смесью из торфа и опилок.
Так же дорогие огородники не забывайте содержать свои грядки в чистоте от сорняков. Впервые недели две многие проводят рыхление грядок на глубину около двух сантиметров, но аккуратно без повреждений корневой системы. В дальнейшем такое рыхление проводят по мере необходимости. И если вы заметили, что при поливе вода очень плохо впитывается, то нужно вилами аккуратно проткнуть.
Выращивать огурцы в теплицах надо при обязательном поливе, но не очень обильным, примерно около трех литров на квадратный метр. При пасмурной погоде полив должен осуществляться очень умеренно. Но главное при поливе огурцов следует помнить, что вода должна быть теплая, а не холодная. И так же не следует осуществлять полив очень сильной струей воды, так как это может сильно повредить стебли и листья вашего растения.
Очень плохо для выращивания огурцов влияют лишние сорняки на грядках, поэтому не забывайте бороться с ними. Про удаление сорняков существует на данный момент очень много литературы, как в интернете, так и в специальных журнала о садоводстве. Кстати в них дается хорошие совет по борьбе с сорняками, такой как, насыпать под кустами сена с толщиной в пять сантиметров. При таком способе сорняки не растут и полив можно осуществлять реже.
И еще не маловажны совет, чтобы вырастить огурцы достойно, нужно чтобы полив таких огурцов должен происходить только с теплой водой. Для этого вам надо за ранее нагревать воду для поливки. Для этого в любую бочку наливайте с вечера воды и оставляйте на целый день. За весь солнечный день вода нагревается, что уменьшает для вас работы.
Конечно, без полива ни как не обойтись. Нои не забывайте, что и без подкормки вашей культуры тоже ни как не обойтись. Подкормку за все летнее время около пяти раз. Раствор нужен для подкормки с такими соотношениями как, одна чайная ложка мочевины, суперфосфата, сульфата калия, один стакан кашицеобразного коровяка, десять литров воды или раствор жидкого гуматома натрия (столовая ложка на стандартное ведро воды).
Когда начинают созревать плоды, подкармливают около четырех раз куриным пометом или нитрофоской. Теперь чтобы вырастить огурцы было легче, следующую подкормку делают спустя десять дней. Теперь берут пол-литра коровяка и по одной чайной ложке сульфата калия и удобрения (РОСТ-1) на десятилитровое ведро воды. Полив осуществляют на пять литров на один квадратный метр.
Если у вас нету данных удобрений, то их можно заменить подкормкой из трав мать-и-мачехи, подорожника, крапивы, одуванчика. Такую траву следует порубить, затем залить горячей водой. Потом дать отстоять сутки и теперь можно поливать по три литра на квадратный метр.



Как вырастить огурцы ухоженными


Главными методами ухода за огурцами является правильный полив, прищипка побегов, подкормка, уборка сорняков, рыхление почвы.
Для того чтобы сорняков не было существуют несколько способов.
Для начала мульчируйте почву. Мульча не дает сорнякам прорасти, и в то же время отлично удерживает влагу в почве. В качестве выбранной мульчи можно взять листья, опилки, траву, солому, древесную кору. А так же старые тряпки, пленки, рубероид, газеты и т.д.
Помните, чтобы вырастить огурцы без сорняков их надо убирать из мокрого грунта, так вы убирайте сорняк с его корневой системой полностью. И главное не торопитесь высаживать рассаду сразу после того как перекопайте землю. Вам надо немного подождать, чтобы взошли лишние сорняки из земли. Вот теперь граблями убирайте эти сорняки. При таком способе садоводы вскапывают землю намного раньше.
Следующим советом может служить посадка озимой ржи, так как под ней земля отдыхает. Весной во время копки побеги этой ржи можно заделать как удобрение для почвы. Такой злак как озимая рожь, нужно сеять только в августе месяце.
Так же выращивать огурцы без вредных для нас сорняков можно с помощью буры или поваренной соли, засыпав не большие щели в земле. При засыпании буры обязательно не забудьте надеть резиновые перчатки.
В борьбе против сорняков очень хорошо может подойти геотекстиль. Он отлично пропускает воду, воздух, питательные вещества. Его нужно расстелить по поверхности, но при этом заранее сделать в нем нужно отверстия для растений, затем засыпать его слоев гравия или какой-нибудь мульчи.
Для грядок можно так же сделать специальные деревянные бордюры. Так как при отделении грядки бордюром можно с легкостью убирать сорняки на тропинках вашего сада. Растения сажайте как можно ближе друг к другу, чтобы они не пропускали солнечные лучи и тем самым не давали сорнякам размножаться.
Чтобы вырастить огурцы здоровыми и большими, не забывайте так же полоть ваши грядки в течении всего летнего периода. При частой уборке сорняков вы не даете сорнякам вызревать.
Если вы хотите избавиться от сорняков на не засаженной территории, то после обильного дождя или полива накройте это место какой-нибудь пленкой или старым линолеумом. При этом края вашего линолеума нужно накрыть тяжелым предметом, например кирпичом. После такого действия уже через месяц сорняков в этих местах не будет. И уже через некоторое время, можно высаживать какие либо культуры.
Через несколько дней на этом месте можно высаживать нужные вам растения. Так советуют выращивать огурцы многие садоводы любители.
Вообще накрывая поверхность земли, чем-либо, вы не даете семенам сорняка прорасти.
Многие садоводы любители знают, что рост сорняков может служить отличным проводником, куда и что садить в огороде. К примеру, если у вас хорошо растет ромашка полевая или хвощ, то ваш участок требует обязательного известкования. При таких плохих условиях будет плохо расти капуста, свекла, лук, тыквы и т.д. Так же если у вас все заросло лебедой, то необходимо удобрять органическими растворами.



Как правильно поливать огурцы


Выращивать огурцы принято, как уже говорилось по тексту, правильно поливать теплой водой. Это делается для того чтобы корневая система не болела и была всегда в привычном для этого растения состоянии. Поливать нужно желательно каждый день по вечерам. Над сильным солнцем поливать нельзя, так как листья будут желтеть.
Желтые листья так же говорят о нехватке калия в огурцах.
Для правильного полива следует так же делать не большие бороздки, куда и заливать воду. На листья воду не поливают. Сильно поливать огурцы не следует, так как они при росте плодов состоят на девяносто процентов из воды. В холодный период огурцы лучше не полевать. Внимательно так же надо относиться к желтым пятнам на листья. Если выращивать огурцы с желтыми пятнами, то это говорит о поражении растения паутинными клещами или разными болезнями.
Для отличного полива можно использовать подручные средства. Например, мы используем обычную пластиковую бутылку. При посадке рассады обрезанную бутылку нужно вкапать в землю рядом. Поливаем в бутылку воду, тем самым вода попадает прямо под корень растения, а не растекается мимо.



Как рыхлить огурцы правильно


Чтобы выращивать огурцы с высоким урожаем, надо правильно разрыхлить почву для огурцов. Рыхление позволяет проветрить почву, то есть воздух, попавший к корневой системы способствует ее лучшему росту. Поэтому рыхлить грунт нужно очень регулярно.
Рыхлить землю нужно уже тогда, когда еще не проросли первые ростки, морковки, петрушки, пастернака. Поэтому, совместно с посевом огурцов, одновременно сеют и другие виды овощей, чтобы можно было с легкостью определить сроки, когда и что нужно делать.
Чтобы правильно вырастить огурцы и разрыхлять огурцы необходимо через двое суток после дождей или поливов. Так же, не забывайте о том, что корни растений разрастаются и требуют больше воды, чем прежде. У тыквенных растений, как огурцы, корни поверхностные. Поэтому рыхлить почву надо очень осторожно не давая переворачиваться растениям. Рыхление, основанное на мульчированием является наиболее эффективным средств по уходу за растениями, чтобы вырастить огурцы с хорошим урожаем. При таком способе площадь между рядами нужно насыпать слоем в три сантиметра перегноя, торфа, опилок или листья. С ростом огурцов подобные слои увеличивайте до пяти сантиметров. Такое мульчирование помогает сохранить влагу и бороться с сорняками, не пропуская питательных веществ.
Мульчирование можно заменить не нужной бумагой. Такую мульчу надо разложить на грядки и сделать в них отверстия для растения и высадить рассаду. Сделанная мульча помогает повысить температуры и увеличивает во времени созревание урожая, а так выращивать огурцы считается наиболее эффективнее. Если вы заметите под пленкой сорняки, то достаточно насыпать земли.
Огурцам в обязательном порядке нужен полив, как любому овощу. Поэтому после уборки огурцов, вечером надо обильно полить. Если жарко, то поливаем каждый день.



Как часто нужно собирать огурцы


Как выращивать огурцы мы с вами обсудили. Теперь поговорим, как убирать огурцы с грядки необходимо, как только они достигли нужного размера. В основном многие снимают не реже двух дней. Иначе не убрав их во время, они пожелтеют и перерастут. Так же нужно снимать уродливые огурцы.
Если часто собирать урожай огурцов то можно увеличить численность плодов для консервирования, при более редкой сборке для салата.
Не забывайте, что уже после первых заморозков следует собирать плоды.



Как правильно собирать огурцы


При сборе огурцов отделяем плоды таким образом, чтобы плодоножка осталась на своем плети. Получившиеся зеленцы лучше убирать ножом. Дергать и перекручивать ни в коем случае нельзя. Собирать надо лучше рано утром или поздно вечером. Собранный урожай надо поместить в прохладное место.
В этой статье мы разобрали, как выращивать огурцы правильно. Если вы будете придерживаться всех советов, то ваши огурчики смогут порадовать не только вас, а и ваших гостей и родных. Тем более, свои огурчики, выращенные собственными руками, будут еще вкуснее.
А вот некоторые простые рецепты приготовления блюд с домашними огурчиками.
Свежий салат:
Вам понадобится:
- 4-5 штучек домашних огурчиков,
- 4-5 штучек домашних помидор,
- 10 штучек плодов домашнего редиса,
- 2 штучки сладкого домашнего перца,
- 100 граммов домашнего творога,
- 4 ложки домашней сметаны,
- зелень – домашняя петрушка, лук и укроп,
- специи.
Собрав все овощи на огороде, тщательно промойте их под проточной водой, отмыв от грунта и пыли, поскольку там могут таиться вредоносные микроорганизмы. Затем приступаем к нарезке. Домашние огурчики, режем продольно на четыре половинки, затем нарезаем поперек, шириной 2-3 мм. Помидоры, разрезаем пополам, затем радиально режем так, чтобы ширина кожицы, была около полу сантиметра. Редис разрезаем напополам, затем, ложем срезом на доску и продолжаем нарезать тонкими полукольцами, шириной 1-2 мм. Домашний перец, очищаем от семян, разрезаем его на 4-5 частей и нарезаем прямоугольниками, шириной 5-6 мм. Так же, измельчаем зелень. К нарезанным овощам, добавляем наш творог и сметану. Это все нужно хорошенечко перемешать, добавить соль, и, если есть желание, перец молотый, но салат будет вкуснее без перца. Подавайте домашнее угощение с веточками зелени и домашним ржаным хлебом.
Так, имея на огороде собственный урожай огурцов, вы сможете не только кушать их свежими, но и делать масштабные заготовки на зиму.


Обращение к пользователям