Загрузка...

Error: No articles to display

Лимонный пирог – лучшие рецепты приготовления

Лимонный пирог – лучшие рецепты приготовленияНесколько лучших рецептов приготовления лимонного пирога, самых разнообразных, из которых вы наверняка выберете именно то, что нужно. Приготовление любого пирога – это «искусство», которому могут научиться абсолютно все, кто этого пожелает.

В данной статье пойдет речь именно о пирогах с лимоном, приготовят данное лакомство и новички в таком деле как кулинария и опытные кулинары, которые способны сделать выпечку более совершенной и к тому же дать несколько рекомендаций по приготовлению. Приготовление данной лимонной выпечки практически ничем не отличается от приготовления обычного лакомства, а вот что касается вкуса, так пироги с лимоном получается просто изумительные и ароматные. Нежная кислинка мягкого и сочного лимончика, аромат который кружит голову, просто не может не вдохновить на создание новых лимонных шедевров. Особенно привлекательный пирог с лимоном с кисловатым привкусом кажется в летние жаркие дни, потому что такой цитрус способен утолить жажду даже в очень жаркую погоду. Хотя и в зимние вечера Вы можете побаловать свою семью этой замечательной выпечкой. В наше время Вы в любое время года можете купить в магазинах такой цитрус как лимон, поэтому преград на Вашем пути нет для того чтобы испечь пирог с лимонами. И как только Вы задумаетесь об этом солнечном и сочном цитрусе сразу принимайтесь за приготовление лимонного пирога.

Дальше немного о том, как правильно подготавливаются продукты для того чтобы испечь данное лакомство:

Как и многие другие пироги, данная выпечка готовится не только из теста, запущенного на дрожжах, но также и из бисквитного теста. В наше время Вы можете узнать об очень многих рецептах приготовления лимонного лакомства. Только каждая хозяюшка должна суметь правильно обработать данный цитрус, а обрабатывается он очень просто. Лимон всего лишь нужно помыть и просушить, а потом лимон используется так, как описано это в рецепте.

Немного о таком цитрусе как лимон:

Лимон обладает очень многими целебными свойствами, так как в цитрусе содержится лимонная кислота и масло. Раньше люди говорили, что данный цитрус способен защитить от такого заболевания как чума и даже может излечить от змеиного укуса. Что касается лимонной кислоты, так она имеет не последнюю роль в организме человека, так как благодаря ей прекрасно налаживается работа обменных веществ. Пирог, приготовленный из лимонов хорошо усваивается в организме, поэтому можете готовить данную выпечку каждый день, насыщайте организм витаминами и не переживайте что наберете лишний вес, так как этого не случится.

Несколько советов по приготовлению пирога с лимоном

1. Для того чтобы пирог легко резался кусочками, перед тем как будете его резать обработайте нож, то есть промойте его в прохладной воде и не вытирая режьте пирог ровными и красивыми кусочками;

2. Выше Вы уже прочли, что благодаря кислинке лимонного пирога Вы не будете ощущать жажду в летние жаркие дни, а также Вы не будете испытывать чувство голода. Если Вы будете печь пирог с лимоном в зимний период времени, тогда инфекционные заболевания Вам и Вашей семье будут нипочем, потому что в лимоне содержится витамин С, который не испаряется даже во время того как лимон проходит тепловую обработку;

3. Если Вы желаете, чтобы наполнитель для пирога получился однородный, тогда перед приготовлением лимон обязательно облейте горячей водой, потом отправьте в емкость и варите пять минут. Далее возьмите мясорубку и с помощью данной кухонной принадлежности прокрутите цитрус.

Дальше мы расскажем Вам о нескольких рецептах приготовления вкуснейшей лимонной выпечки:

Пирог лимонный дрожжевой

Лимонный пирог – лучшие рецепты приготовления

И сначала мы предлагаем Вам приготовить:

«Лимонный пирог дрожжевой»

Приготовление пирога заключается в том, что Вам нужно приготовить обычное дрожжевое тесто, а в качестве прослойки лимонную массу. Благодаря сливочному маслу и пропитки приготовленная из лимона выпечка получится нежная и мягкая.

И так для того чтобы приготовить данное лакомство Вам понадобится:

Ингредиенты:

сливочное масло – двести грамм;

мука – три стакана;

дрожжи – одна столовая ложка;

вода – сто миллилитров.

Для того чтобы приготовить начинку Вам понадобится:

Ингредиенты:

лимон – полтора цитруса;

сахар  - один стакан.

Рецепт приготовления:

И так сначала возьмите емкость, всыпьте в нее дрожжи, влейте теплую воду и ингредиенты перемешайте, дрожжи должны раствориться. Затем заранее размягчите сливочное масло и отправьте его в дрожжевую массу, посолите, добавьте муки и вымешайте хорошенько массу. Тесто, которое у Вас получилось, поделите на три части, заверните каждую часть в пищевую пленку и отправьте в холодильник на двадцать минут. Пока тесто будет охлаждаться займитесь приготовлением начинки.

Возьмите лимоны, помойте их, отправьте в емкость и измельчите с помощью блендера. Потом добавьте в измельченные лимоны сахар и перемешайте ингредиенты. Возьмите противень, посыпьте его небольшим количеством муки, достаньте тесто из холодильника и одну часть раскатайте с помощью скалки. Раскатанный пласт теста отправьте на подготовленный противень. Смажьте тесто лимонной начинкой. Потом проделайте тоже самое с остальным тестом и начинкой. Только оставьте немного начинки для того чтобы украсить выпечку. У Вас должно получиться трехслойное лакомство с несколькими прослойками. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и отправьте выпекаться пирог на двадцать минут. Как только пирог станет румяным, сразу достаньте выпечку из духового шкафа. Пусть пирог немного остынет, обмажьте его начинкой, которую Вы оставили и у Вас получится вкуснейшая, ароматная, красивая и блестящая выпечка.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт лимонного пирога на скорую руку

Лимонный пирог – лучшие рецепты приготовления

Далее мы расскажем Вам, как готовится:

«Быстрый лимонный пирог»

Данный пирог Вы сможете приготовить, если к Вам случайно нагрянули гости. Для этого Вам нужно смешать все продукты и поставить их в духовой шкаф и в скором времени Ваш дом наполнится удивительным лимонным ароматом и у Ваших гостей разыграется хороший аппетит.

И так для того чтобы приготовить данную лимонную выпечку  Вам понадобится:

Ингредиенты:

мука – пятьсот грамм;

маргарин – двести грамм;

кефир – двести пятьдесят миллилитров;

разрыхлитель – небольшое количество;

лимон – несколько штук;

сахар - триста грамм.

Рецепт приготовления:

Для начала достаньте из холодильника замерзший маргарин, возьмите крупную терку и потрите на ней продукт. Также можете просто порезать мелко маргарин с помощью острого ножа. Потом потертый маргарин отправьте в емкость и засыпьте его заранее просеянной мукой. У Вас получится жирная крошка, похожая на песок. Потом сюда же влейте нужное количество кефира, добавьте разрыхлитель в количестве одной чайной ложки. Замесите тесто, оно должно получиться гладким. Поделите тестовую массу на несколько равных частей и сформируйте из них два шарика. Тестовые шарики обмотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на полчаса.

Далее займитесь приготовлением начинки. Облейте лимоны кипящей водой, измельчите их с помощью блендера или мясорубки, добавьте сахар, перемешайте ингредиенты и отставьте в сторонку на десять минут.

Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте несколько частей с помощью скалки. Возьмите противень, сбрызните его небольшим количеством воды и положите на него первый пласт теста. Потом смажьте его начинкой и положите сверху следующий тестовый пласт. Тестовые края хорошенько защипните. Затем возьмите вилку и поделайте в пироге дырочки. Отправьте выпекаться лакомство в разогретый духовой шкаф на сорок минут. По истечении данного времени можете достать ароматный, вкусный лимонный пирог, остудите его и угощайте своих гостей. Поверьте, они будут просто в восторге от Вашего нового кулинарного шедевра с лимонами!

Приятного Вам аппетита!

Творожный пирог с яблоками и лимоном

Лимонный пирог – лучшие рецепты приготовления

А теперь мы расскажем Вам, как готовится:

«Лимонный – творожный пирог с яблоком»

Лимонное лакомство, приготовленное по данному рецепту, получается очень нежное, вкусное и ароматное. А самое главное очень полезное, так как для его приготовления мы будем использовать не только витаминный лимон, но также и очень полезный творог.

И так для того чтобы приготовить данное лакомство Вам понадобится:

Ингредиенты:

растительное масло – несколько столовых ложек;

жирный творог – сто грамм;

разрыхлитель – в небольшом количестве;

мука – сто пятьдесят грамм;

соль  - одна щепотка;

яблоко – одна шутка;

лимон – одна штука;

ликер  - несколько столовых ложек.

Рецепт приготовления:

Возьмите емкость, отправьте в нее творог, яйца, добавьте сливочное масло, ингредиенты хорошенько перемешайте. Потом просейте несколько раз муку и также отправьте ее к остальным ингредиентам, сюда же всыпьте немного разрыхлителя. Вымешайте тесто, оно должно получиться мягкое и гладкое. Потом обверните тестовую массу в пищевую пленку и отправьте в холодильник на тридцать минут.

Теперь займитесь приготовлением начинки. Облейте кипящей водой лимоны и измельчите их с помощью блендера либо пропустите через мясорубку. Далее измельчите блендером яблоко, цитрус с яблоком в измельченном виде положите в одну емкость, добавьте сахар и немного ликера ингредиенты перемешайте.

Достаньте тесто из холодильника и поделите его на несколько неравных частей. Возьмите больший кусок теста и раскатайте его с помощью скалки. Возьмите противень и выкладывайте на него первый тестовый плат. Смажьте его лимонной начинкой с яблоком. Потом раскатайте второй тестовый пласт и выкладывайте его на начинку. На верхнем тестовом пласте сделайте небольшие надрезы. Снова выкладывайте на него начинку и отправляйте выпекаться лакомство в предварительно разогретый духовой шкаф на сорок пять минут.

По истечении данного времени достаньте выпечку из духовки и можете подавать его не только в охлажденном, но и в горячем виде. Если будете подавать остывший пирог, тогда поставьте на стол ванильное мороженое, так как данное лакомство прекрасно с ним сочетается. Также можете выпечку сверху украсить, для этого используйте лимонные дольки и мяту.

Приятного Вам аппетита!


Обращение к пользователям