Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/jenskie-shtu4ki.ru/administrator/components/com_sh404sef/sh404sef.class.php on line 410
Рыба тушеная с овощами рецепт с фото | Кулинария | Статьи
Загрузка...

Error: No articles to display

Рыба тушеная с овощами рецепт с фото

Рыба тушеная с овощами рецептРыба тушеная с овощами, рецепт с фото которой мы для вас подготовили,  подойдет даже для тех, кто сидит на строгой диете. Им можно побаловать своих домашних и саму себя. Вкус рыбы с овощами получается просто бесподобным, а от запаха и вида слюнки начинают течь еще до того, как рыба будет приготовлена. Превосходно подойдет для обеда и ужина..

Рыба тушеная с овощами рецепт:

Для приготовления двух порций рыбы с овощами нужно:

Капуста – 300 грамм,

Морковки – 2 небольшие штуки,

Кабачок – половина от целого,

Лук репчатый – 1 головка,

Рыбка – 2 штуки.

Рыба с овощами рецепт

Как приготовить рыбу тушеную с овощами рецепт с фото:

Для начала чистим и трем морковку и отправляем ее на тефлоновую сковородку без добавления жира и масла.

Рыба с овощами рецепт

К морковке подсыпаем мелко порезанный лук.

Рыба с овощами рецепт

Когда эти овощи начнут подсыхать, добавляем несколько маленьких ложечек масла (не больше 2-х). Это придаст луку золотистый цвет.

Рыба с овощами рецепт

Капусту нарезаем соломкой.

Рыба с овощами рецепт

Добавляем ее к моркови и луку на сковороду, сюда же кладем и кабачок.

Рыба с овощами рецепт

Тушим все овощи минут 5-10 и немного солим. Подливать воду нужно только в том случае, если крышка закрывает сковороду неплотно.

Рыба с овощами рецепт

После этого приступаем к подготовке рыбы. Для этого ее размораживаем.

Рыба с овощами рецепт

Солим и даем немного полежать. Затем нарезаем на небольшие порционные кусочки и на каждом из них делаем насечки кожи. Ложим ее на овощи так, чтобы кожа оказалась сверху.

Рыба с овощами рецепт

Оставляем рыбу томиться под крышкой в течение 16 – 21 минуты. После этого посыпать блюдо тертым сыром.

Рыба с овощами рецепт

Готовую рыбу снимаем со сковороды и подаем к столу.

Рыба с овощами рецепт

Украсьте рыбу тушеную с овощами веточкой петрушки.

Рыба с овощами рецепт

Вот и все, рыба тушеная с овощами, готова! Можно к столу.

Иванова Татьяна, ака АТВ, специально для сайта jenskie-shtu4ki.ru

Рыба с овощами рецепт


Обращение к пользователям