Warning: Creating default object from empty value in /home/u987129/jenskie-shtu4ki.ru/administrator/components/com_sh404sef/sh404sef.class.php on line 410
Свежевыжатые соки вред и польза | Все о полезном питании | Здоровье | Статьи
Загрузка...

Error: No articles to display

Свежевыжатые соки вред и польза

свежевыжатые сокиСвежевыжатые соки, польза и вред которых сегодня очень часто обсуждаемы, можно и нужно употреблять ежедневно.Однако очень многие думают,   и не безосновательно, что свежевыжатые соки вред могут принести значительно чаще, чем пользу, и такие мысли тоже могут быть оправданы.

Дело в том, что сок ещё нужно уметь не только выжать, но и правильно выпить. Если пить свекольный свежевыжатый сок сразу же после приготовления, то он даже в количестве чайной ложки может принести человеку значительный вред, а все из-за того, что напиток этот изобилирует фитонцидами, летучими и эфирными маслами, которые не очень хорошо влияют на человеческий организм. Именно поэтому рекомендуют свежевыжатому соку, вред которого должен попросту «испариться» за нужный отрезок времени, постоять пару часов. Конечно, далеко не каждый продукт требует таких мер предосторожности, но все равно, следует обращать больше внимания на то, чтобы употреблять их правильно.

Свежевыжатые соки вред приносить, без сомнения, могут. Есть достаточно много самых разных заболеваний, при которых свежевыжатый сок может оказаться противопоказан. К примеру, язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Обычно при таком заболевании стоит запрет на любые соки, кроме картофельного. Его можно принимать для лечения по определенной схеме. То же самое можно сказать и про любой напиток, который вы приготовите сами. Свежевыжатый сок, польза и вред которого настолько неоднозначна, может воздействовать по-разному на людей.

 Очень часто можно встретить утверждение, что чем больше вы будете пить свежевыжатого сока, тем полезнее это для вас окажется. На самом деле такой подход может оказаться в корне неправильным. Дело в том, что сок может быть действительно полезным только в том случае, если принимать указанную норму. Если пить больше, то все это может закончиться серьезным расстройством желудка, если меньше – сок просто не принесет той пользы, которую мог бы. Некоторые соки вообще рекомендуют принимать только по нескольку столовых ложек в день.

 Свежевыжатый сок вред может принести и больным диабетом, если в нем повышенное содержание сахаров. Поэтому стоит обращать внимание в первую очередь на здоровье человека и на состояние организма, прежде, чем однозначно говорить о пользе свежевыжатых соков.

 Как готовить сок, чтобы получить максимальную пользу?

 Сегодня очень часто говорят о том, что пользоваться электрическими соковыжималками категорически не рекомендуется, потому что они из-за соприкосновения сока с металлом очень сильно окисляются и теряют огромное количество витаминов. Но «бабушкины» методы могут оказаться ничуть не результативнее, особенно, если вы трете яблоко на ту же металлическую терку, а после отжимаете сок через несколько слоев марли или чистую ткань. К контакту с металлом добавляется ещё и сильное окисление витаминов из-за того, что овощ или фрукт очень долго контактирует с воздухом. Поэтому вы можете для себя выбирать тот метод, который вам нравится больше.

свежевыжатые соки Свежевыжатые соки, польза и вред которых сегодня обсуждаются, не стоит употреблять вместе с едой. Лучше всего пить их либо натощак, либо через час-полтора после того, как вы поедите. Если ещё овощные соки не нанесут существенного вреда, то фруктовые или ягодные могут привести к тому, что в желудке начнутся процессы брожения. Если не хотите, чтобы принятие сока спровоцировало состояние дискомфорта, то лучше употреблять его правильно.

 Прежде, чем укреплять иммунитет с помощью соков, нужно обязательно точно знать, как их правильно принимать. К примеру, нельзя пить свежевыжатый морковный сок, не добавив туда каплю растительного масла или же ложку жирных сливок. Если при этом видеть на диете, то основная часть бета-каротина попросту не усвоится. Поэтому пейте морковный сок только с маслом. Также стоит учитывать и то, что сок этот вам будет полностью противопоказан в том случае, если вы часто страдаете от диареи.

 Свекольный сок, как уже упоминалось, ни  в коем случае нельзя пить сразу после того, как вы его отжали. Свежевыжатые соки, польза и вред которых иногда оказывается весьма спорной, лучше всего пить непродолжительными курсами.  Дело  том, что некоторые вещества, которые в изобилии находятся в соках, очень быстро откладываются в организме и печень не всегда может их переработать. Поэтому все свежевыжатые соки лучше чередовать.

 Часто можно встретить данные, что свежевыжатые соки рекомендуется пить при таких заболеваниях, как ожирение. К сожалению, некоторые свежевыжатые соки, такие, как виноградный,  примеру, способны только усугубит положение, так как в них много сахара и они излишне калорийны.

 При этом пить некоторые виноградные соки просто потому что захотелось, не стоит. Если вы принимаете какие-то лекарства, ни в коем случае не стоит употреблять грейпфрутовый сок.  В нем содержится вещество, которое сильно мешает воздействию лекарства на организм, и лечение проходит далеко не так эффективно.

 Свежевыжатые соки, польза и вред которых сегодня обсуждаются повсеместно, должны быть приготовлены только из экологически чистых продуктов, и только в том случае они будут нести вам пользу. В противном случае окажется, что вы употребляете не самый полезный продукт.

 Что касается соков, то их не стоит пить в большом количестве, особенно если речь идет об овощных. Такие соки обычно требуют постепенного привыкания, а лучше всего их подмешивать во фруктовые соки либо разводить перед употреблением.

Стоит ли давать свежевыжатые соки детям, не будет ли это вредно? На самом деле стоит, но только в том случае, если вы уверены, что сок не вызовет аллергии, что сок не будет действовать во вред, и что плоды, из которых вы готовите этот сок – самого лучшего качества. Хорошее качество – это не только внешний вид. Если вы не уверены  том, качественные фрукты, или же нет, то лучше приобрести специальный детский сок в магазине, так как контроль за качеством детского питания весьма высок. 


Обращение к пользователям