ГороскопыError: No articles to display |
Новогодний торт простой домашний рецепт
Чтобы приготовить новогодний торт, нам понадобится:Сахар – 1 стакан 2 яйца Мука – 5 стаканов Сливочное масло – 210 г Сметана – 1 стакан Гашеная сода – ¾ ч.л. Грецкие орехи – 110 г Изюм – 60 г Курага – 60 г Для крема новогоднего торта: Сметана – 1,5 л Сахар – 550 г Как приготовить новогодний торт:В глубоком блюде смешиваем сахар, масло, сметану и яйца. Всыпаем сюда же муку, тщательно перемешиваем. Высыпаем оставшуюся муку, перемешиваем. После бросаем сюда промытый изюм, мелко измельченные орехи и курагу, гашеную соду. Теперь нам предстоит сделать множество бревен для новогоднего торта. Возьмите блюдо и измерьте, какой длины бревна туда поместятся. Разрезаем тесто на кусочки, раскатываем из них бревна нужной длины. Длинных бревен сделать нужно больше, средних и маленьких поменьше. На посыпанный мукой противень раскладываем их так, чтобы при поднятии теста они не соприкоснулись. Отправляем торт на новый год в духовку на 180 градусов на 25 минут.После извлекаем первый противень, оставляем остывать, а в духовку отправляем следующую партию бревнышек. Чтобы приготовить крем, нужно всего лишь взбить сметану с сахаром. Теперь опускаем каждое бревнышко в крем и выкладываем их них поленницу.Готовую конструкцию поливаем оставшимся кремом и оставляем ее пропитываться на сутки. Время от времени крем с бревнышек будет стекать. Его необходимо собрать ложкой и вновь полить поленья новогоднего торта. Когда новогодний торт полностью пропитается, посыпьте его тертым шоколадом. Приятного аппетита! |
|